麺屋獅子丸 感想 名古屋 ラーメン百名店
名古屋にあるラーメン百名店、麺屋獅子丸に行ってきました
場所:
愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1
名古屋駅から徒歩5分
高架下にあります
待つときの注意点
営業時間:
11:00～L.O.14:30
17:30～22:00(L.O.21:30）
2022/03/13時点
席数:
14席
カウンター12席
2名掛けテーブル一卓
来店時間:
2022/03/13(日)17時40分頃
満席 待ち4人
20分ほど待ちました
店に入るタイミングで後ろに10人ほど並んでいました
食券制:
今回の注文:
獅子丸ぱいたんらぁめん(850円)
卓上調味料等:
青森産ニンニク入りのペッパーオイル
食べた感想:
スープは豚骨と鳥ガラが良く感じられるクリーミーで優しい味わい
軽く泡立ててあり、飲みやすくなっていました。
自家製の麺は食感、喉越しともに良かったですね
ペッパーオイルは味の変化が大きいので少しずつ入れることをおすすめします
全体の感想:
愛知最初の百名店
開店から10分後でもそれなりに待つことになり、人気店の凄さを思い知りました
接客、ラーメン共によかったですね